दा लाट का ठंडा मौसम अक्सर कुछ गर्म और स्वादिष्ट खाने की इच्छा जगाता है — इसलिए मैंने टिएम गा टुक टुक को आज़माने का फैसला किया। और वाह, यह एक यादगार भोजन साबित हुआ (अच्छे और कुछ बुरे कारणों से 😂)। मैंने 13/09/2025 को दौरा किया, जब दा लाट शांत था और पर्यटक कम थे, लेकिन रेस्टोरेंट फिर भी काफी व्यस्त था।
स्थान, पार्किंग और बाहरी रूप
पहला बड़ा प्लस: विस्तृत पार्किंग — अगर आप कार से आ रहे हैं या समूह के साथ हैं तो बहुत सुविधाजनक। हालांकि, बाहरी रूप थोड़ा भ्रमित करने वाला है: यहां 2–3 अलग-अलग साइनबोर्ड हैं, जिनके नाम थोड़े अलग हैं, जिससे नए आगंतुक आसानी से भ्रमित हो सकते हैं।
वातावरण और लाइव म्यूज़िक
रेस्टोरेंट अंदर से बड़ा है, टेबल सुव्यवस्थित हैं और परिवार या समूहों के लिए उपयुक्त हैं। यहां लाइव म्यूज़िक भी है, लेकिन दुर्भाग्य से यह मेरे लिए बड़ा नकारात्मक पहलू था: गायक बेसुरे थे, और साउंड सिस्टम बहुत तेज़ और तीखा था — यह वह आरामदायक, सुखद माहौल नहीं था जिसकी मैंने उम्मीद की थी।
सेवा — सुधार की आवश्यकता
स्टाफ अनमने और ध्यान न देने वाले लगे, कोई स्वागत अभिवादन नहीं था। एक और निराशाजनक बात: ग्राहकों को खुद डिपिंग सॉस लाना पड़ा — काफी दूर चलना पड़ा, लाइन में लगना पड़ा और समय बर्बाद हुआ। व्यक्तिगत रूप से, यह बड़ा नकारात्मक पहलू था जिसने खाने के अनुभव को प्रभावित किया।
मेनू और व्यंजन मूल्यांकन
जैसा कि उम्मीद थी, यहां का चिकन ही स्टार है।
- थाई-स्टाइल ग्रिल्ड चिकन — बेहतरीन: सुनहरी कुरकुरी त्वचा, रसदार मुलायम मांस, अच्छी तरह से मैरीनेट किया हुआ। चिकन प्रेमियों के लिए ज़रूरी।
- स्टर्जन हॉटपॉट — निराशाजनक: फीका शोरबा, स्वादहीन। सच कहूं तो, इसे ऑर्डर करने की सलाह नहीं दूंगा।
- अन्य व्यंजन (पद थाई, सोम ताम, मैंगो स्टिकी राइस): औसत, बहुत प्रभावशाली नहीं।
फायदे
- ग्रिल्ड चिकन स्वादिष्ट और अच्छी तरह पकाया गया है।
- विस्तृत पार्किंग और आरामदायक सीटिंग।
- चिकन व्यंजनों की कीमतें उचित हैं।
नुकसान
- अनमना और ध्यान न देने वाला स्टाफ।
- डिपिंग सॉस के लिए सेल्फ-सर्विस — असुविधाजनक।
- खराब लाइव म्यूज़िक, बहुत तेज़ साउंड सिस्टम।
- कोई दृश्य या फोटो स्पॉट नहीं।
- कुछ व्यंजन (जैसे हॉटपॉट) पैसे के लायक नहीं।
कीमत
कीमतें लगभग 60,000 – 200,000 VND प्रति डिश के बीच हैं। मुख्य चिकन व्यंजनों के लिए यह उचित है; लेकिन यदि आप हॉटपॉट ऑर्डर करते हैं और वह फीका निकलता है, तो पैसे बर्बाद लगते हैं।
त्वरित निष्कर्ष (जाने से पहले पढ़ें)
अगर आप चिकन प्रेमी हैं — खासकर थाई-स्टाइल ग्रिल्ड चिकन के लिए — तो टिएम गा टुक टुक दा लाट एक बार जाने लायक है। लेकिन अगर आप शानदार दृश्य, दोस्ताना सेवा, या स्वादिष्ट हॉटपॉट की तलाश में हैं, तो यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं हो सकता।
टिप: चिकन के लिए आएं, हॉटपॉट छोड़ दें; अगर आप गाड़ी चला रहे हैं तो पार्किंग सुरक्षित है; और यदि आप शांति से खाना पसंद करते हैं तो लाइव म्यूज़िक के पीक समय से बचें।
